rider Olga (rider3099) wrote,
rider Olga
rider3099

Category:

"Гнездо ворона" - еда. Вино - леденящая душу история

Цветы - исключительно для настроения. Сейчас тот редчайший момент времени, когда все наши холмы предстают перед нами не сожженными солнцем желто-рыжими возвышенностями, а радуют нежной, шелковисто-зеленой травой, усыпанной ковром разнообразных цветов.

200408_093854_2020-04-08 09.38.54_AuroraHDR2019-edit.jpg

Как вы знаете, для нас пятница знаменует всегда необычный ужин. На этот раз решено было приготовить блюдо под названием "гнездо ворона".

210410_171222_2021-04-10 17.12.21_AuroraHDR2019-edit.jpg


Готовится легко, выглядит экзотично, на вкус весьма приятно. Главные ингредиенты - бараньи ребра, оливковое масло, зелень петрушки, чеснок, лимонная цедра, соль и перец. А также понадобятся веревка, фольга и духовка.

210410_153756_IMG_8027_AuroraHDR2019-edit.jpg

И подумалось мне в процессе приготовления: "А неплохо бы к этому барану употребить бокальчик вина..."

210410_170121_2021-04-10 17.01.20_AuroraHDR2019-edit.jpg

Задуманное свершить - проше простого, магазин находится на расстоянии полукилометра. Оседлав верного четырехколесного коня, я ринулась в магазин.

Надо сказать, магазин у нас просто отличный. Есть всё, включая водку Хортица. Но мне нужно было купить вино. А выбор, как понимаете, весьма солидный. Мне было сложно, я страдала, перебирая бутылки, вчитываясь в этикетки, вглядываясь в содержимое... В конце-концов даже нервничать начала.

И тут на одной из многочисленных полок я обнаружила практически старинный клад! Там стояли сосуды, в каждом из которых вполне мог бы поселиться джинн - старые, запыленные бутылки со стертыми, практически нечитаемыми этикетками... "Это то, что мне нужно!" - заорала мелодично воскликнула я и, сграбастав драгоценные ёмкости, помчалась к кассе.

Надо сказать, что хозяин магазина (он же кассир) был немало удивлен, когда его сканнер отказался с первого раза считывать штрих-коды. Но прибор удалось победить. Попискивая от переполнявшего меня восторга, я помчалась домой, предвкушая, как удивлю Серого своим необычным выбором изысканного вина.

Дома меня тут же объял аппетитный аромат почти готовой баранины. Небрежно протянув Серому бутылки и штопор, я попросила его откупорить одну, дабы насладиться глотком бодрящего напитка исключительно для хорошего аппетита. Хмм... надо сказать, что цвет вина вызывал некоторые вопросы... Оно было не красного, а коричневого цвета... Запах напомнил забытый со времен юности аромат хереса... Ну, а вкус... вызвал канувшие в прошлое воспоминания о пригубленном в студенческие времена портвейне и связанной с этим событием жуткой головной боли... Но у нас были еще ДВЕ неоткрытые бутылки!

Надо ли упоминать о том, что вкус, цвет и аромат "вина" там оказались в точности такими же? После тщательной протирки этикеток Серому удалось прочесть, что содержимому емкостей не менее, а то и более 20 лет.

210411_073755_2021-04-11 07.37.55_AuroraHDR2019-edit.jpg

В общем, карета превратилась в тыкву. Более не доверяя мне решение столь ответственных вопросов, Серый отправился в лавку сам и привез отличное вино. Не такое выдержанное годами, но весьма неплохое.

С вами были Олик, Серый и Бодя.
Жмём лапы!
Tags: #цветыпопонедельникам, баранина, вино, еда
Subscribe

Posts from This Journal “баранина” Tag

  • Баранина с овощами и черносливом

    Вчера меня накрыло внезапное вдохновение и захотелось приготовить что-нибудь для души. Пошуршав по сусекам, обнаружила некий набор продуктов, из…

  • О текущем

    Моя бабушка говорила, что несмотря на любые обстоятельства - будь то усталость, настроение или даже ссора, в доме всегда должен быть обед. Первое…

  • Про баранину

    Почему-то живя в Киеве я с большим недоверием относилась к бараньему мясу. Даже не знаю, почему. Пробовать не хотела ни в коем случае. По приезду в…

  • Шурпа от Миши

    Почему "от Миши"? А потому, что когда Серый был в Киеве, его брат, Миша, собственноручно приготовил шурпу. Серому настолько понравился суп,…

Buy for 1 000 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 213 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “баранина” Tag

  • Баранина с овощами и черносливом

    Вчера меня накрыло внезапное вдохновение и захотелось приготовить что-нибудь для души. Пошуршав по сусекам, обнаружила некий набор продуктов, из…

  • О текущем

    Моя бабушка говорила, что несмотря на любые обстоятельства - будь то усталость, настроение или даже ссора, в доме всегда должен быть обед. Первое…

  • Про баранину

    Почему-то живя в Киеве я с большим недоверием относилась к бараньему мясу. Даже не знаю, почему. Пробовать не хотела ни в коем случае. По приезду в…

  • Шурпа от Миши

    Почему "от Миши"? А потому, что когда Серый был в Киеве, его брат, Миша, собственноручно приготовил шурпу. Серому настолько понравился суп,…