rider Olga (rider3099) wrote,
rider Olga
rider3099

Category:

Нашла рецепт Лимонного Пирога!!!

Всем интересующимся: готовится проще простого!!!

Итак, нам понадобится:
  • 2 чашки муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чашка сливочного масла комнатной температуры
  • 2 чашки сахара
  • 3 яйца
  • цедра 1 крупного лимона
  • 1 чашка сметаны
Глазировка:
  • 1/4 чашки растопленного сливочного масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока (свежего)
  • 2 чашки сахарной пудры
Процесс:
Нагрейте духовку до 165 градусов по Цельсию (325F - для американцев).
Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль, временно отставьте в сторону.

lemon-cake-1

С помощью миксера взбейте 1 чашку масла и сахар, в общем, где-то 5 минут работайте, пока смесь не станет легкой и воздушной.
Добавьте последовательно яйца, взбивайте дальше. Добавьте лимонную цедру, продолжайте процесс взбивания. Потихоньку добавляйте мучную смесь (ту, что сначала отставили в сторону) и сметану.
Ну, что? Получилась красивая однородная масса? Отлично!

Думаю, что духовка уже тоже достаточно нагрелась. Смажьте маслом емкость для выпечки и смело влейте туда тесто. Выпекайте от 55 до 65 минут. Потом достаньте и дайте этой вкуснятине остыть, минут, 10. Потом вывалите пирог на сервировочную тарелку и приступайте к глазировке.

Перемешате все глазировочные ингредиенты и размажьте по пирогу. Разрежьте на 12 порционных кусков и начинайте наслаждаться!

Приятного аппетита!!!
Tags: еда, лимонный пирог, рецепт
Subscribe
Buy for 1 000 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 46 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →