rider Olga (rider3099) wrote,
rider Olga
rider3099

Монгольская Кухня

Бывали в Монголии? Я - определенно нет. Мои представления об этой стране ограничиваются смутными детскими воспоминаниями о том, что один из моих дядей ездил туда на заработки (странно, на чем там можно заработать?) и привез оттуда нам в подарок шкуру какого-то животного. Шкура безбожно лезла, повсюду в квартире поселилась шерсть и мама в конце-концов запихала ее в мешок с нафталином. А потом выбросила, наверное...



Еще в соответствии с бессмертным фильмом величайшего режиссера всех времен и народов, горячо любимого и почитаемого населением, а также отчаянного патриота России Никиты Михалкова "Урга: Территория любви", вся эта страна представляет собой горы и степи со скудной растительностью. Население живет в юртах, занимается скотоводством. Туалет во дворе. Презервативы в дефиците. И думается - какая у них может быть традиционная кухня?


Вот это и решили мы с друзьями проверить, отправившись в соответствующий ресторан:



Хозяин ресторана очень любит орхидеи, занимается их выращиванием.



Это не знаю, что за штука. Но явно нечто монгольское.



Ресторан устроен в виде буфета. Человек подходит к стойке, берет 2 тарелки. В одну кладет мясо (представлены баранина, говядина, свинина, курица),



а в другую - овощи.



Потом в наполненные тарелки необходимо добавить соусы. Они пригодятся при жарке, иначе поварам придется слегка полить ваши исходные материалы водой, а это приведет к ухудшению вкусовых качеств результирующего продукта.



С наполненными и политыми соусам сырыми продуктами люди подходят к следующему прилавку, где, дожидаясь своей очереди,



любуются мастерством бравых и ловких поваров.



19 секунд танца поваров, чтобы было понятно, как они действуют.



В реузльтате получается вот такое вкуснейшее и свежайшее блюдо.



Жаль, что там не продается пиво - было бы вообще чудесно. Я от жадности схватила еще ролл с соусом.



Выйдя из ресторана заметили симпатичную машинку. Я неравнодушна к хаммерам.



А это я, если что.



С вами были Олик, Серый, Вита и Павел. А вы пробовали монгольскую еду? А хотели бы попробовать?
Чмоке!
Tags: Калифорния, Санта Клара, видео, еда, ресторан
Subscribe

Posts from This Journal “ресторан” Tag

  • Киев. Ресторан Файна Фамилия

    Продолжая гастрономическую тему Киева, не могу не рассказать о симпатичном ресторане Файна Фамилия. Это сеть ресторанов, специализирующаяся на…

  • Отчет о проделанной работе

    Как я уже докладывала, пятница, как успешный день генерального выезда на природу, не задалась. Не теряя присутствия духа, решено было отправиться на…

  • Киев. Лунный свет. Екатерина Евгеньевна. Дуся. Пиво

    Как-то выйдя вечерком на балкон в Киеве, подивилась драматичности открывающегося пейзажа. Все-таки лунный свет скрашивает дневную неприглядность…

  • Киев. Ресторан Live cafe

    У вас наверняка сложилось впечатление, что моя поездка в Киев носила исключительно гастрономический характер. Вынуждена признать, что есть хотелось…

  • Киев. Ресторан Тануки

    Делюсь сокровенным - местами, где подают вкусную еду. В Киеве сейчас множество ресторанов, специализирующихся на японской кухне. Из личного опыта…

  • Киев. Ресторан Samogon Fish Bar на Подоле

    Как я уже не раз писала, главное в жизни родителей быть не только мамой или папой, но стать настоящими друзьями со своим ребенком. Мне в этом плане…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 256 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →