Белое на белом и другое

Вчера вечером гуляли с Бодей и, привлеченные белым пенным кружевом цветения, не удержались и сфотографировали айфоном, естественно.

И там нашлось нечто незнакомое, под названием кумкват (kumquat).

Это такие микро-мандаринки с виду. Слегка удлиненной формы. Как на мой вкус - слишком кислые. Кто-нибудь знает, как их использовать?

С вами были Олик, Бодя и Медоед с елкой.