?

Log in

No account? Create an account
всадник

rider3099


Вокруг человека, который знает, чего он хочет, начинает вращаться Вселенная


Конкурс "Мой средиземноморский рецепт" стартует
всадник
rider3099
Мой добрый друг по ЖЖ, Наташа, решила порадовать нас весенним кулинарным конкурсом. Я решила участвовать и предлагаю вам тоже присоединиться. Просить друзей голосовать за вас не нужно, посколько учитываются голоса только участников.

Оригинал взят у natalia_jaffa в Конкурс "Мой средиземноморский рецепт" стартует
                
Правила конкурса
В конкурсе могут принять участие только мои взаимные ЖЖ-друзья.  В своем блоге напишите пост о блюде средиземноморской кухни, которое вы выбрали для конкурса.  Желательны пошаговый рецепт и  побольше фото. Расскажите, почему именно это блюдо вы решили приготовить. Нельзя участвовать в конкурсе с блюдом, которое было представлено в моем прошлогоднем конкурсе "Мой вариант израильского блюда". Ссылка на конкурс обязательна.
В комментарии первого уровня разместите  название и одно фото вашего готового средиземноморского блюда. Длина фото не более 800 пикселей. Дайте ссылку на ваш пост с рецептом блюда.
Конкурс продлится с 7 по 17 апреля  24.00 по израильскому времени.  В этом посте НЕ голосовать. Голоса этого поста не будут засчитаны.
Голосование конкурса начнется 17 апреля. О правилах голосования я сообщу дополнительно. 20 апреля  будут подведены итоги конкурса.
Два участника, набравших большинство голосов, получат главные  призы. И один приз БЕЗ  голосования получит конкурсант, представивший еврейское блюдо. Все призы - наборы косметической израильской компании "AHAVA". О призах расскажу в следующем посте.  Как и в прошлые мои конкурсы, все призы будут отправлены заказной бандеролью в любую страну, с которой Государство Израиль поддерживает дипломатические отношения.
Приношу извинения за задержку конкурса и желаю всем участникам удачи!)

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Колдовала над рыбой
всадник
rider3099
Поскольку взялась участвовать в конкурсе Наты, natalia_jaffa , посвященному любимой Средиземноморской Кухне, пришлось срочно изобретать рецепт.

Как по мне, это самые приятные и близкие по удовольствию, получаемому в процессе употребления, блюда, изготовленные из мяса, рыбы/морепродуктов, свежих овощей с обязательным применением лука и чеснока с непременной зеленью, хлебом, пастой или рисом в виде гарнира и запиваемые прекрасным вином. Красным или белым, в зависимости от того, что приготовлено - рыба или мясо.

Мой сегодняшний рецепт был экспериментальным. В качестве исходного продукта присутствовал тунец, который пр всем своем богатстве вкуса является не очень удобным продуктом для приготовления. Хотя казалось бы - чего проще? Посыпал солью и перцем и приготовил на сковородке аналогично стейкам из мяса - и все довольны! Однако, его очень легко пересушить, кроме того, иногда хочется разнообразия. Итак, приступаем к священнодействию по приготовлению Тунца "Музыка Океана".





Собственно, рецептCollapse )