May 17th, 2011

всадник

Американская Мечта: Поэма об Общепите (по просьбам друзей)

 Несмотря на заказанный заранее столик и своевременное прибытие в ресторан "Бенихана", нам все равно пришлось подождать минут 10.

Уж очень это популярное место. Но в этот японский ресторан мы пришли не ради сашими или суши, хотя и эти позиции, безусловно, присутствуют в меню. Здесь привлекает другое.

Знаете ли вы, что такое тэппанъяки (или хибачи)? Выражаясь скучным казенным языком, это особый стиль приготовления пищи (тэппан - лист железа, яки - гриль).

Collapse )
Buy for 400 tokens
Buy promo for minimal price.